¿Cuántas veces no hemos escuchado o dicho esta expresión?. Lo hacemos para referirnos a que somos hijos de esta bella tierra. Sin embargo, este noble grano se come en muchas partes y que NO es originario de nuestro país. Esta legumbre es originaria de América Central, lo que hoy es México, Guatemala, Honduras y El Salvador y existen más de 50 variedades y se les otorga diversos nombres entre los más comunes están frejol, frijol o fríjol, frisol, habichuela, caraota, poroto, judía, fréjol, alubia, entre los principales. La palabra «Poroto» se usa en En Argentina, Bolivia, Chile, Paraguay y Uruguay, se sabe que proviene de la palabra quechua «purutu«.
Ahora nuestra más populares preparaciones son los «Porotos con Riendas» y «Porotos Granados«, son preparaciones de mestizaje culinario puesto que los «Porotos con Riendas» se prepara con porotos secos, tallarines – que serían las riendas- y zapallo camote (calabaza de castilla) entre otros ingredientes propios de la cocina española (ajo, paprika o ají de color). Por su parte los «Porotos Granados» se preparan con porotos frescos de la temporada estival, Choclos (maíz), zapallo camote y otros condimentos utilizados en la cocina de la madre patria. Ambos son muy saludables y de gran valor nutricional; ahora si podríamos decir que estos poderosos platos son típicamente criollos o chilenos.
Tal día como hoy 7 de octubre de 1841 el Coronel Chiloense Don Santiago Barrientos Alvarado oriundo de Castro Chiloé, en el propio Palacio Real de España siendo alabarda, salva la Constitución Española y trono de la princesa Isabel II (de 11 años) al evitar el rapto de esta por parte de su madre la Reina Maria Cristina. Barrientos era 2.º jefe de la Guardia de Alabarderos y debió encabezar la defesa desde el segundo piso del palació con solo 19 alabarderos a su mando, el y su tropa fueron galardonados con la cruz laureada de San Fernando.
La Academia de Recreación Histórica con el apoyo de la Corporación Municipal Gabriel Gonzalez Videla de La Serena, realizará una intervención urbana recreando el ataque del pirata inglés Edward Davis a la ciudad de La Serena en Septiembre de 1686.
La capital de Chile lleva el nombre del Apóstol puesto que el 12 de febrero de 1541, se 
Por otra parte, se le otorgo el titulo de ciudad el 12 de febrero de 1552 por parte del emperador Carlos V y unos meses después el 5 de abril de 1552 recibió su escudo de armas; en el cual se puede observar que cuenta con un León rampante que porta una espada en un campo de plata, con un borde azul con 8 veneras de oro (conchas) y la corona de oro. Es interesante mencionar que, las veneras son el símbolo de Santiago Apóstol en la ciudad de Santiago de Compostela, en Galicia; y que el escudo tiene 8 por el número de letras que tiene la palabra Santiago. 
Tras la caída del reino visigodo de Toledo, entre el 711 y el 718, el bereber Otman ben Neza conocido como Munuza fue nombrado gobernador de la región de Asturias, en el noroeste de la península ibérica, estableciéndose en la ciudad de Gijón, a orillas del mar Cantábrico.
El sábado 23 de abril de 2022 se celebró el día del Idioma Español, en que se conmemoraron 406 años del fallecimiento de Miguel de Cervantes. Este evento se llevó a cabo en 